Re di Orcomeno in Beozia, figlio di Ormeno e padre di Fenice.
Sua moglie istigò Fenice a sedurre la concubina di Amintore il quale scagliò contro il figlio una maledizione tesa a renderlo sterile. Fenice fuggì presso Peleo che lo rese re dei Dolopi: così in Omero.
In una versione narrata da Apollodoro e da altri autori Amintore faceva accecare Fenice ma Peleo lo accompagnava dal centauro Chirone che riusciva a risanarlo.

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Riferimenti letteratura:

Iliade

Igino - Fabulae

Pseudo-Apollodoro - Biblioteca

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